Aquest equip de prova industrial és molt versàtil. És capaç de realitzar l'extracció gradual de fluids supercrítics multi-, l'extracció per recombinació, l'extracció i la recuperació de components tòxics, així com l'extracció i la recuperació de components de traça ultra-baix. També admet la rectificació, la destil·lació extractiva, l'extracció inversa, l'extracció líquida-líquida, l'extracció combinada amb la cristal·lització per congelació. A més, el sistema està totalment tancat i permet la circulació de múltiples dissolvents. En el processament d'aliments saludables, permet la inflació, la decoloració, la desulfuració, la desodorització, la coloració i l'aromatització del producte.
El procés d'extracció de fluids supercrítics consta de tres parts principals, que funcionen de la següent manera:
(1) El fluid supercrític és subministrat per un conjunt d'equips que inclouen un dipòsit d'emmagatzematge d'extractor, una bomba d'alta pressió-i altres components auxiliars. La funció principal d'aquesta unitat és convertir l'extractant del seu estat estàndard de temperatura i pressió en un estat de fluid supercrític.
(2) La secció d'extracció de fluids supercrítics està formada per un recipient d'extracció de mostres i accessoris associats. En aquesta etapa, l'extractor de fluid supercrític dissol el solut objectiu de la matriu de la mostra. A mesura que el fluid circula, el fluid carregat de solut-se separa de la matriu de la mostra.
(3) La secció de separació i adsorció de soluts consta d'un broquet i un tub d'absorció. Per separar el solut extret del fluid supercrític, tots dos components passen per la boquilla, on una reducció de pressió i temperatura els torna a les condicions estàndard de temperatura i pressió. En aquesta etapa, el fluid es volatilitza i s'elimina. El solut s'adsorbeix a la superfície del material d'embalatge porós dins del tub d'absorció. En rentar el tub d'absorció amb un dissolvent adequat, el solut es pot eluir, recollir i preparar per a aplicacions posteriors.